为切实保障中小学生饮食安全和老年人晚年生活质量，近期，阿勒泰地区市场监督管理局针对辖区内“小饭桌”及养老机构开展专项监督检查与“你点我检 服务惠民生”行动，以“全覆盖、零容忍”的原则，拧紧安全责任链条，守护群众切身利益。

　　重点核查经营主体备案登记、食品经营许可及从业人员健康证明等资质要件，检查食材采购验收、加工操作规范、餐饮具消毒保洁等情况，坚决取缔无证无照经营行为。围绕食品采购索证索票、食材储存条件、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节开展细致排查，现场向经营者宣讲食品安全法律法规，督促其落实主体责任。此次行动共检查养老机构1家，“小饭桌”3家，发现并整改问题隐患8处，有效防范化解了安全风险。同时，本次行动还同步开展了“你点我检”监督抽检活动，重点对肉、蛋、蔬菜、油等10批次食材进行了抽样检测，检测结果将于后期在行署网站进行公示。

　　下一步，阿勒泰地区将建立“常态化巡查+不定期复查+动态抽检”的长效监管机制，持续加大对“小饭桌”和养老机构的监督力度。同时，畅通投诉举报渠道，鼓励社会各界参与监督，对违法违规行为依法从严查处，切实筑牢校园周边和养老服务领域的安全防护网，让家长放心，老人舒心。（地区市场监督管理局）