“民以食为天,食以安为先”。食品安全是关系群众身体健康和生命安全的重大民生议题。近日,为有效保障群众“舌尖上的安全”,阿勒泰地区市场监督管理局在全地区组织实施食品安全风险隐患排查整治行动,坚持“零容忍”态度筑牢食品安全防线。
本次行动紧扣群众关切,聚焦旅游旺季、开学季等关键节点,对旅游景区及周边、校园及集中用餐单位、食品生产企业、网络餐饮等五大高风险领域开展全链条监管。在旅游领域,严查阿禾公路沿线及喀纳斯等热门景区周边餐饮单位,强化牛羊肉、乳制品溯源管理;在校园食品安全方面,专项检查学校食堂与食材供应商,重点把控贮存环境、健康管理和“三防”设施;集中整治养老机构与建筑工地食堂的进货查验、消毒规范等问题;食品生产企业监管覆盖米面油、肉制品等大宗产品,严查原料不合格等违法行为;网络餐饮实施线上线下联动核查,推行“食安封签”制度。行动采取“四不两直”方式,出动执法人员68人次,检查主体54家,发现隐患129项,通过限期整改与“回头看”机制实现闭环管理,切实筑牢食品安全防线。
下一步,地区市场监督管理局将持续强化重点领域食品安全监管,全面消除风险隐患,健全长效监管机制,为人民群众营造安全放心的饮食环境,推动地区食品安全治理能力和保障水平稳步提升。(地区市场监督管理局)