观拉网捕鱼、赏冰湖雪景、品鱼肉鲜汤，阿勒泰地区第十八届乌伦古湖冬捕文化旅游节将于1月18日开幕。为营造安全、有序、放心的旅游消费环境，连日来，福海县多个部门协同开展联合执法行动，依法严厉打击违法违规行为，切实维护旅游消费者合法权益，确保游客行之顺心、食之放心、游之舒心、买之放心。

1月15日，福海县市场监督管理局牵头，联合公安局食药环大队、烟草局等部门（单位），围绕食品安全、明码标价、非法添加剂使用以及商品进货渠道等核心环节开展了一场细致全面的市场检查。在鱼店检查中，执法人员详细查验店铺营业执照及相关经营许可证，严厉打击无证经营、超范围经营等违规行为，规范市场秩序。同时，仔细查看店内各类鱼类产品进货凭证，确保食材来源安全可靠。福海县王家鱼馆负责人杨丽娜说：“冬捕节一年比一年热闹，来的游客也越来越多，这对我们商家来说是好事儿。我们把食品安全和诚信经营放在首位，坚决不用劣质食品，价格明码标价。希望借着冬捕节的机会，让游客们品尝到地道的福海美食，对我们福海留下好印象。”

对熟食卤味商户，执法人员重点关注食品安全与经营资质。对店内销量较好的商品进行了抽样，以便后续检测是否合格，严格排查是否存在以次充好、销售来源不明商品的问题。同时，到后厨对食品加工操作流程是否规范、食材储存条件是否达标，以及从业人员健康证持有情况是否合规等进行了细致检查，督促经营单位全面压实食品安全主体责任，守护群众“舌尖上的安全”。福海县市场监督管理所执法人员玛丽亚木·帕提恰别克说：“我们将持续加大监管力度，在冬捕节期间安排执法人员开展食品安全、价格监管等检查，处理消费者投诉举报，对违法违规行为保持‘零容忍’态度，全力保障冬捕节旅游市场稳定，让广大游客在福海县玩得开心、吃得放心、购得舒心。”

“冬捕”是福海县的传统捕鱼方式，至今已有60年的历史。乌伦古湖冬捕节始于2005年，已经成为新疆冬季旅游的一张靓丽的名片，吸引着四面八方的游客。为持续释放冰雪经济新活力，福海县将持续在旅游服务质量提升、旅游品牌培育等方面发力，不断强化督促检查力度，对旅游景区、宾馆旅店、商圈网吧等重点行业场所，持续开展集中清查、常态检查，督促严格落实消防安全、内部防范等人防、物防、技防管控措施，推动旅游行业高质量发展。